Rusza szósta edycja kampanii EFSA Safe2EatEuropejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) wraz z partnerami w całej Europie rozpoczyna szóstą edycję kampanii Safe2Eat – inicjatywy transgranicznej, której celem jest zwiększanie świadomości obywateli w zakresie bezpieczeństwa żywności przez dostarczanie praktycznych wskazówek opartych na dowodach naukowych, wspierających podejmowanie świadomych decyzji żywieniowych.
Start
kampanii zaplanowany na kwiecień 2026 r. stanowi kontynuację dotychczasowych
sukcesów, przy jednoczesnym poszerzaniu zasięgu i pogłębianiu zaangażowania w
celu promowania świadomości i krytycznego podejścia do kwestii bezpieczeństwa
żywności zarówno w Unii Europejskiej, jak i poza nią. Kontynuując
sukces poprzednich edycji, EFSA wraz z partnerami w całej Europie inauguruje
szóstą odsłonę kampanii Safe2Eat. W oparciu o dotychczasowe osiągnięcia
Safe2Eat 2026 konsekwentnie wspiera obywateli, dostarczając przejrzystych
informacji o bezpieczeństwie żywności opartych na wiedzy naukowej, co ułatwia
podejmowanie świadomych decyzji dotyczących codziennego żywienia. Od
pierwszej edycji, obejmującej dziewięć krajów, kampania systematycznie
rozszerzano zasięg kampanii. Edycja 2026 obejmuje obecnie 23 państwa w
Europie i poza nią. Tak szeroki udział potwierdza utrzymujące się znaczenie
kampanii we wspieraniu bezpiecznych i świadomych wyborów żywieniowych w Europie
i poza jej granicami. Wśród
uczestników znajdują się państwa członkowskie UE – Austria, Belgia, Bułgaria,
Chorwacja, Cypr, Czechy, Estonia, Grecja, Węgry, Irlandia, Łotwa, Luksemburg,
Polska, Portugalia, Rumunia, Słowacja, Słowenia i Hiszpania – a także kraje
partnerskie: Bośnia i Hercegowina, Czarnogóra, Macedonia Północna, Serbia i
Turcja. Najważniejsze
wyniki Safe2Eat 2025: zaangażowanie obywateli i kształtowanie postaw
Zgodnie
z badaniem IPSOS przeprowadzonym w listopadzie 2025 r. piąta edycja Safe2Eat
osiągnęła wysoki poziom rozpoznawalności i zaangażowania, docierając do 41%
obywateli w badanych krajach. Oprócz zwiększenia świadomości kampania sprzyjała
refleksji i dyskusji. Osoby,
które zetknęły się z kampanią, deklarowały większą uwagę poświęcaną
bezpieczeństwu żywności, bardziej krytyczne podejście do wyborów żywieniowych
oraz większe zainteresowanie naukowymi podstawami bezpieczeństwa żywności. Kampania
przyczyniła się również do wzrostu zaufania do unijnego systemu bezpieczeństwa
żywności, pokazując, że jasna komunikacja oparta na nauce wzmacnia kompetencje
obywateli w podejmowaniu świadomych decyzji dotyczących żywności. Priorytety
kampanii 2026: praktyczne wskazówki, aspekty zdrowotne i pewność co do tego, co
znajduje się na talerzu
Safe2Eat
2026 koncentruje się na trzech głównych obszarach:
- Bezpieczne
praktyki żywnościowe – praktyczne wskazówki
dotyczące czytania etykiet, obchodzenia się z żywnością, jej
przechowywania i przygotowywania, oparte na najnowszych dowodach
naukowych.
- Żywność
a zdrowie – zalecenia dotyczące
zbilansowanej diety, potrzeb żywieniowych, oświadczeń zdrowotnych oraz ich
podstaw naukowych.
- Co
znajduje się w żywności – przejrzyste informacje na
temat bezpieczeństwa dodatków, substancji aromatycznych, nowej żywności
oraz oznakowania alergenów, sprzyjające transparentności i zaufaniu
konsumentów.
Więcej na
stronie:
https://www.gov.pl/web/gis/rusza-szosta-edycja-kampanii-efsa-safe2eat---wskazowki-oparte-na-nauce-dla-wszystkich-europejczykow https://www.efsa.europa.eu/pl/safe2eat
pełna lista aktualności
|